• לערוץ ה-youtube שלנו
חדשות תזונה ובריאות
חדשות תזונה ובריאות
מידע מקצועי עבור דיאטנים, כנסים ואירועים בעולם המזון, תזונה ובריאות, הנחיות ותקנות ועוד.
  • דף הבית
  • אודות
        • עלינו
        • תוכנית הקיימות של יוניליוור
        • מותגים
  • מידע מקצועי עבורכם
        • מידע לעסק עצמאי
        • מצגות וסרטונים
        • מאמרים וכתבות
        • אינפוגרפיקות
        • צרכנים – מאפיינים, מגמות וטרנדים
        • מפגשי פורום
  • ניוזלטר
        • דייסות Oats & More

          דייסות Oats & More

        • ניוזלטר אפריל 2024

          ניוזלטר אפריל 2024

        • ניוזלטר דצמבר 2023

          ניוזלטר דצמבר 2023

        • ניוזלטר נובמבר 2023

          ניוזלטר נובמבר 2023

        • לעוד ניוזלטר
  • מתכונים
        • סדנת בישול דיגיטלית עם אודי ואושר
        • לעוד מתכונים
        • פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם
          העשרת התפריט בירקות

          פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם

  • קופונים לאנשי מקצוע
        • לכל הקופונים
        • 40% הנחה על מוצרי ברנפלקס אקסטרה חלבון ואקסטה פייבר

  • פודקאסטים
        • פרק 15- על הפרעות קשב, תזונה והרגלי אורח חיים בריאים עם ד"ר שירלי הרשקו
          פודקאסט

          פרק 15- על הפרעות קשב, תזונה והרגלי אורח חיים בריאים עם ד"ר שירלי הרשקו

        • פרק 14- אירועי סוף שנה- זה קורה לכולנו. נטע קיילר ושחר כוכבי מדברים טיפול
          פודקאסט

          פרק 14- אירועי סוף שנה- זה קורה לכולנו. נטע קיילר ושחר כוכבי מדברים טיפול

        • פרק  13- נתלבש על זה. תרפיה של הלבוש עם ד"ר טלי סטולובי
          פודקאסט

          פרק 13- נתלבש על זה. תרפיה של הלבוש עם ד"ר טלי סטולובי

        • פרק 12- לצלול לעומקי השינה. על שינה ותזונה עם סיון אבוט ברקן
          פודקאסט

          פרק 12- לצלול לעומקי השינה. על שינה ותזונה עם סיון אבוט ברקן

        • לעוד פודקסטים
  • צרו קשר
  • לערוץ ה-youtube שלנו
  • דף הבית
  • אודות
  • מידע מקצועי עבורכם
  • ניוזלטר
  • מתכונים
  • קופונים לאנשי מקצוע
  • פודקאסטים
  • צרו קשר
  • לערוץ ה-youtube שלנו
חיפוש
חדשות תזונה ובריאות
חדשות תזונה ובריאות
  • דף הבית
  • אודות
        • עלינו
        • תוכנית הקיימות של יוניליוור
        • מותגים
  • מידע מקצועי עבורכם
        • מידע לעסק עצמאי
        • מצגות וסרטונים
        • מאמרים וכתבות
        • אינפוגרפיקות
        • צרכנים – מאפיינים, מגמות וטרנדים
        • מפגשי פורום
  • ניוזלטר
        • דייסות Oats & More

          דייסות Oats & More

        • ניוזלטר אפריל 2024

          ניוזלטר אפריל 2024

        • ניוזלטר דצמבר 2023

          ניוזלטר דצמבר 2023

        • ניוזלטר נובמבר 2023

          ניוזלטר נובמבר 2023

        • לעוד ניוזלטר
  • מתכונים
        • סדנת בישול דיגיטלית עם אודי ואושר
        • לעוד מתכונים
        • פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם
          העשרת התפריט בירקות

          פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם

  • קופונים לאנשי מקצוע
        • לכל הקופונים
        • 40% הנחה על מוצרי ברנפלקס אקסטרה חלבון ואקסטה פייבר

  • פודקאסטים
        • פרק 15- על הפרעות קשב, תזונה והרגלי אורח חיים בריאים עם ד"ר שירלי הרשקו
          פודקאסט

          פרק 15- על הפרעות קשב, תזונה והרגלי אורח חיים בריאים עם ד"ר שירלי הרשקו

        • פרק 14- אירועי סוף שנה- זה קורה לכולנו. נטע קיילר ושחר כוכבי מדברים טיפול
          פודקאסט

          פרק 14- אירועי סוף שנה- זה קורה לכולנו. נטע קיילר ושחר כוכבי מדברים טיפול

        • פרק  13- נתלבש על זה. תרפיה של הלבוש עם ד"ר טלי סטולובי
          פודקאסט

          פרק 13- נתלבש על זה. תרפיה של הלבוש עם ד"ר טלי סטולובי

        • פרק 12- לצלול לעומקי השינה. על שינה ותזונה עם סיון אבוט ברקן
          פודקאסט

          פרק 12- לצלול לעומקי השינה. על שינה ותזונה עם סיון אבוט ברקן

        • לעוד פודקסטים
  • צרו קשר
  • לערוץ ה-youtube שלנו
חיפוש
דף הבית » פודקאסט » מדברים מחוץ לצלחת – פרק 1: בדיקות מעבדה עם דנה ויינר

מדברים מחוץ לצלחת – פרק 1: בדיקות מעבדה עם דנה ויינר

מערכת האתר

הפרק הראשון של מדברים מחוץ לצלחת. לטפל ולא להבהל – פענוח בדיקות דם עם דנה ויינר

אנחנו מסתכלים על בדיקות דם, הן מסתכלות עלינו חזרה.

מה הן אומרות לנו? איך מחברים את כל הערכים לכדי אבחנה כלשהי?

דרך בדיקות מעבדה אפשר לגלות הרבה על מצבו של האדם, גם אם אין הקשר תזונתי ולכן חשוב שנדע לפענח אותן.

בדיקת מעבדה כמעט לעולם לא עומדות לבד, תמיד צריך להסתכל על אלו שהיו לפני ולראות מגמה והתאמה של המצב.

במסגרת הפודקאסט נמפה כמה קטגוריות כדי להציג צורת חשיבה וידע ישומי.

אנמיה:

יש 3 סוגי אנמיות:

מיקרוציטית– זו האנמיה הנפוצה ביותר. נראה בה רמות MCV נמוכות מהנורמה ונבדוק את מאגרי ברזל- ברזל חופשי, פריטין וטרנספרין ונבדיל בין התוצאות.

נורמוציטית– כדוריות הדם בגודל ומבנה תקין, אך קצב היצור שלהן נמוך. מצב זה עשוי להיות כתוצאה מתרופות או מחלות כרוניות, למשל.

מקרוציטית– רמת MCV גבוהה מהנורמה, לרוב יביא ליציאה לא תקינה של כדוריות ממח העצם. זה עשוי להיות תוצאה של חסר של B12, פולאט, וכולל הומוציסטאין גבוה. נטפל בהתאם לרמות הויטמינים בבדיקות.

לפעמים רואים MCV גבוה במחלות כבד ובהיפותירואידיזם משמעותי.

אנמיה מקרוציטית ע"ר חסר בברזל יתבטא גם בכדוריות היפוכרומיות, אחרת בהחלט נחשוד שזה ע"ר אינפלמטורי או מחלה זיהומית.

אנמיה יכולה להיות ממקור תזונתי אך גם כתוצאה ממקור של דימון או של מחלה כרונית. המוגלובין גם יושפע ממצב דלקתי בגוף.

לסיכום,
חשוב לשים לב שאבחנות יכולות למסך אחת על השניה ולכן חשוב להתייעץ עם הרופא לגבי אבחנה סופית.

אי ספיקת כליות:

כשמנסים לאבחן מחלות כליה צריך להסתכל על התמונה הכללית- האם יש סיבה לחשוד במחלה כלייתית? מה האבחנות הקיימות? האם הגיון מאוחרי הבדיקות? אילו תרופות המטופל נוטל? איך לקחו את הבדיקה? לכל אלה יש משמעות.

קריאטינין ואוריאה הם הסמנים של תפקודי כליות, אבל חשוב להגיד שקריאטינין מושפע מלא מעט דברים.

כמו למשל- האופן בו נלקחה בדיקת הדם, האם היא נעשתה בצום, האם הבן אדם מיובש, מגדר, גיל ועוד.

לרוב, קצב התקדמות אי ספיקת כליות היא מאוד איטית. קריאטינין לא עומד לבד בשביל לאבחן את שלב האי ספיקה ונצטרך לחפש סימנים נוספים להתקדמות המחלה הכלייתית כגון אוריאה, זרחן, אשלגן ואנמיה וסימנים נוספים שמעידים על התקדמות המחלה הכלייתית.

עליה בקריאטינין ואוריאה לא רעילה לגוף בפניה עצמה, אבל הם סמנים לטוקסינים אורמיים אחרים ולכן אנחנו מחפשים את העליה שלהם.

בשלבים מתקדמים יותר של אי ספיקת כליות נוכן לראות עליה באלגן וזרחן ופה יכנס הטיפול התזונתי והגבלה של המטופל בהתאם.

לסיכום,
בדיקות דם המעלות חשד למחלות כליה חשוב מאוד לחפש מגמה- אם מדדי הדם עולים בהדרגה, גם אם הם בטווח, לא כדאי לחכות לבדיקה הלא תקינה אלא להתחיל לטפל מיד.

צריך גם להתייחס לאלבומין, מאזן חומצה בסיס, בדיקות שתן, יחד עם טיפול תרופתי, אנמנזה תזונתית ואבחנות רפואיות שנותנת את התמונה המלאה.

כבד שומני:

כל מטופל שנכנס אלינו עם BMI גבוה, סכרת, הסטוריה משפחתית, עם צריכת אלכוהול גבוהה, עם אורח חיים יושבני צריך להעלות את החשד לכבד שומני. סטטיסטית ואפידמיולוגית, יש קורלציה.

במצב של כבד שומני אולי תהיה עליה של AST ו ALT בבדיקות הדם, אבל האבחנה הסטולוגית, עם בדיקות אולטראסאונד מקדימה.

מומלץ לטפל כבר כשמזהים את גורמי הסיכון. הטיפול בכבד שומני בשלביו המוקדמים לפחות הם דרך ירידה במשקל, תזונה ים תיכונית, מבוססת צומח, פעילות גופנית, הפסקת עישון, איזון סכרת, עוד לפני שנראה בדיקות דם לא תקינות

כבד שומני שמחמיר יהפוך לשחמת ואז בבדיקות הדם נראה עליה בבילירובין,ירידה באלבומין, צהבת, INR ממושך, יתכן ונראה ירידה במשקל. במקרים מתקדמים ניתן לראות אנצפלופתיה.

מבחינת תפקודי כבד כדאי להכיר את תסמונת ג'ילברט, בה נראה עליה של בילירובין בלבד. זו תופעה נפוצה ללא משמעות גדולה.

לסיכום,
כבד שומני הוא מצב רפואי בו התערבות אורחות חיים היא קריטית להתקדמות המחלה.

איך מסכמים פרק על בדיקות מעבדה?

בדיקות מעבדה תמיד יבואו יחד עם אבחנות, הדמיות, הסטוריה של המטופל, אנמנזה וכל אלה יחד יובילו אותנו אל האבחנה. תפקידנו זה לחבר את כל חלקי הפאזל.

לפודקאסטים נוספים לחץ.י כאן

ניוזלטר
דייסות Oats & More

דייסות Oats & More

ניוזלטר אפריל 2024

ניוזלטר אפריל 2024

לרשימה המלאה ולהרשמה
 
עדכונים
תקנון הסקר על דייסות Oats & More של תלמה

תקנון הסקר על דייסות Oats & More של תלמה

שיבולת שועל וסיב בטא-גלוקן: על ההשפעות הבריאותיות והמנגנונים הפיזיולוגיים

שיבולת שועל וסיב בטא-גלוקן: על ההשפעות הבריאותיות והמנגנונים הפיזיולוגיים

סלט עלים עם ויניגרט סלק

סלט עלים עם ויניגרט סלק

 
תגיות
תגיות
אודי ואושר אינפוגרפיקה ארוחת בוקר בת אל גולדשטיין גילי חיים דיאטנים צעירים הילה סקודוביץ הפחתת נתרן הרגלי אכילה הרגלי תזונה חלבון טבעוני טיפים יוניליוור יוניליוור בריאות ילדים ותזונה ירקות ללא גלוטן מדברים מחוץ לצלחת מור טלר מתכון מתכון בריא סדנת בישול עמותת עתיד עמית גנור פודקאסט פורום דור העתיד צבי מגזיניק קנור קרן דודסון קרן דוידסון שי אוחיון שיבולת שועל שיווק דיגיטלי שירי אלטמן שיר מצויינים שמן זית שמן קוקוס שרלוט גרון תזונה תזונה בריאה תזונה מבוססת צומח תזונה נבונה תזונת ספורטאים תלמה
כללי
  • דף הבית
  • אודות
  • מותגים
  • תוכנית הקיימות של יוניליוור
  • צרו קשר
כלים לדיאטנים.יות
  • מידע לעסק עצמאי
  • מצגות וסרטונים
  • מאמרים וכתבות
  • ניוזלטר
  • מחשבונים וכלים שימושיים
  • המלצות איגודי בריאות בעולם
  • אתרי תזונה מומלצים
  • ארגוני בריאות בעולם
  • מידע וקישורים חיצוניים
עוד בשבילכם
  • קופונים לאנשי מקצוע
  • מתכונים
  • ארכיון פורום תזונה מקצועי
הישארו בקשר!









    © כל הזכויות שמורות יוניליוור 2024
    גלילה לראש העמוד