-
דיון
-
הדיווח הזה , די מפחיד למען האמת, קצת הטריד אותי גם באופן אישי וגם בהקשר של מטופלים שונים שמדווחים על שתייה לא מעטה של תה, בעיקר בקייץ . אז השאלה היא עד כמה זה באמת מסוכן, והאם הבעייה היא בתה רגיל בלבד או שגם קיימת בתה צמחים, תה ירוק וכד'
-
תגובות
-
ראשית מדובר בתיאור מקרה. שנית מדובר באדם ששתה 16 כוסות תה ליום! אנחנו לא ממליצים בדרך כלל לשתות 16 כוסות שתיה ליום כך שמלכתחילה מדובר במקרה חריג.
באופן כללי אנחנו לא ממליצים להגזים בשתיית קפה ותה שחור בשל הקסנטינים שבהם כך שאין סתירה בין ההמלצות שלנו לכתוב.
לגבי תה צמחים – אני באמת לא יודעת. אפשר להפנות את השאלה לדיאטנית של ליפטון אבל קשה לי להאמין שגם היא נתקלה במקרה כזה בספרות. בשלב זה אותי יותר היה מדאיג אם המטופל שותה את תה הצמחים עם סוכר בכל כוס, מאשר שישתה תה צמחים. אבל זו תשובה שמתייחסת לגלוקוז ולא לאוקסלטים.לא ניתן לומר באופן חד משמעי שמקרה כזה לא יכול להתרחש עם חליטות צמחים מכיוון שצמחים רבים יכולים לתרום להיווצרות אוקסלט, אך לא נמצאו מחקרי Review אשר בדקו זאת לעומק.
חשוב לציין שהראיות להשפעה של צריכת יתר של עשבי מרפא שונים משתנות בהתאם לסוג הצמח ויש לבחון כל מקרה לגופו.
כמובן שיש לקחת בחשבון כפי שכתבה דר סיגל אילת-אדר, מדובר פה במקרה חריג ובכמויות גדולות.
קרן ברכיהו
דיאטנית (ליפטון) יוניליוור ישראל
- הפורום 'תזונה' נסגר לדיונים ולתגובות חדשות.