אז בעצם טבעונות מגינה מפני סרטן ? (ובדרך גם מחלות לב וכלי דם..)

ע"פ הסקירה הזו נראה שטבעונות היא אחד האמצעים הטובים להגנה מפני סרטן. אני לא בטוח שיש על כך קונצזוס בקהילה הרפואית המדעית והייתי שמח לשמוע כאן עוד דעות והערכה למידת הרצינות והאמינות של הסקירה. כפי שכולנו יודעים יש כיום טרנד חזק מאוד לכיוון טבעונות וצמחונות (אפילו דוגמא אישית מהנשיא הנבחר..) ויותר ויותר מטופלים שואלים ומתייעצים בקשר לכך וחשוב שיהיה לנו יותר מידע וכלים לענות על כך. תודה

• לינק למקור : http://www.e-med.co.il/emed/new/usersite/content.asp?CatID=13&ContentID=463662

דיון

[ד"ר סיגל אילת-אדר]

לגבי טבעונות קשה לענות, אבל לגבי צמחונות התשובה יכולה בהחלט להיות "כן". אבל צריך לשים לב שהם לא ממליצים להמנע לחלוטין מבשר, אלא מבשר אדום וחרוך. כמו כן האנאליזה מתבססת כצפוי על מחקרים תצפיתיים שבהם קשה להפריד בין הרגל צריכה אחד למישנהו וסביר להניח שאדם שמקפיד על תזונתו יקפיד גם על נטילת תרופות, פעילות גופנית וכדומה. ייתכן שאלה הגורמים להבדלים שנמצאו.
קשה להמליץ על צריכה מועטה של דגים כשרוב ההוכחות תומכות בצריכתם לפחות למען בריאות הלב.
המחברים של הסקירה מציינים בעצמם, שלמרות הקשר בין צריכת מוצרי חלב לסרטן הפרוסטטה, הם קשורים לפחות מקרי סרטן המעי הגס והיארעות קרדיאלית נמוכה. והשאלה לדעתי היא, איפה יש יותר מקרי מוות – מסרטן הפרוסטטה או מסרטן המעי הגס ומחלות לב וכלי דם?
שאר ההמלצות עומדות בקנה אחד עם ההמלצות הקיימות.

[מאת]

תגובות