אכן, זו שאלה שגם אני מתלבטת בה. מחד קיימת המלצה ברורה לשלב ויטמין E בתוסף לאנשים עם מחלה בעיניים הקרויה AMD Age-related macular degeneration ומאידך ידוע לנו שתוסף ויטמין E מעלה סיכון לסך תמותה. הצעתי אם כך היא אישית ולא מהווה מדיניות: אני הייתי ממליצה לאנשים עם הפגיעה הספציפית הזו בעיניים לקחת את התוסף אך לא לאנשים עם פגיעות אחרות כמו למשל גלאוקומה. מעבר לכך לאדם שבעברו סרטן הפרוסטטה או סיפור משפחתי מדרגה ראשונה – לא הייתי נותנת את התוסף.
לא ידוע לי על חסר בסלניום באנשים שאינם חיים באזורים שידועים כאזורים בהם האדמות נטולות סלניום כמו למשל בחבל קשאן בסין. מאחר ובדיקת סלניום אינה בדיקה הנמצאת בשיגרה ואני גם לא יודעת מה דרגת הדיוק שלה, לא הייתי ממליצה על תוסף סלניום לא מהאוכל.
מידע מקצועי עבור דיאטנים, כנסים ואירועים בעולם המזון, תזונה ובריאות, הנחיות ותקנות ועוד.