כן או לא למשקאות דיאטתיים ?

זוהי שאלה שבאמת אנחנו מתלבטים בה רבות. מסקירות ספרות שערכו סטודנטים שלי, ברור שאין הוכחה ששתיית משקאות דיאט גורמת להשמנה. כמו שמציינים כותבי המאמר מדובר כנראה בסיבתיות הפוכה – בגלל שאנשים הם בעודף משקל, הם בוחרים משקאות דיאט.

לגבי ההצהרה, שצריך להמעיט בשתיית דיאט ככל הניתן בילדים – בהיעדר הוכחות אחרות, אני נוטה להסכים איתה. למרות זאת לשתיה דיאט עדיפות על שתיה מתוקה – לפחות מבחינת עששת השיניים השכיחה בילדים. מאידך – שתיה דיאט עדיין מרגילה את הילד לטעם המתוק ואנחנו מנסים להמנע ממנו. בהיבט הזה צריך לעשות מהלך כללי – גם ההורים צריכים להשתתף בהחלטה שאצלם בבית לא שותים שתיה מתוקה וממעיטים בדיאט.

במבוגרים – המחקר שנעשה בארץ היה גם הוא מחקר תצפיתי שבו ראו שאנשים שמשתמשים בממתיקים מלאכותיים מעלים יותר את הסוכר בדם בתגובה למזון – אבל גם כאן יכול להיות שמדובר בסיבתיות הפוכה. וגם למבוגרים אני מציעה (וזו דעתי האישית בלבד) להמליץ להמנע ככל הניתן ממשקאות מוגזים דיאט – שבגלל שהם מרווים, לא מרוויחים מהם שתיה מספקת. ואם כבר אז להעדיף תרכיז דיאט, שהכמות שלוקחים ממנו קטנה יותר.