• לערוץ ה-youtube שלנו
חדשות תזונה ובריאות
חדשות תזונה ובריאות
מידע מקצועי עבור דיאטנים, כנסים ואירועים בעולם המזון, תזונה ובריאות, הנחיות ותקנות ועוד.
  • דף הבית
  • אודות
        • עלינו
        • תוכנית הקיימות של יוניליוור
        • מותגים
  • מידע מקצועי עבורכם
        • מידע לעסק עצמאי
        • מצגות וסרטונים
        • מאמרים וכתבות
        • אינפוגרפיקות
        • צרכנים – מאפיינים, מגמות וטרנדים
  • ניוזלטר
        • ניוזלטר פברואר 2022

          ניוזלטר פברואר 2022

        • ניוזלטר נובמבר 2021

          ניוזלטר נובמבר 2021

        • ניוזלטר אפריל 2021

          ניוזלטר אפריל 2021

        • ניוזלטר דצמבר 2020

          ניוזלטר דצמבר 2020

        • לעוד ניוזלטר
  • מתכונים
        • סדנת בישול דיגיטלית עם אודי ואושר
        • לעוד מתכונים
        • פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם
          העשרת התפריט בירקות

          פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם

  • קופונים לאנשי מקצוע
        • לכל הקופונים
        • 40% הנחה על מוצרי ברנפלקס אקסטרה חלבון ואקסטה פייבר

  • פודקאסטים
        • פרק 11- בואו נתמודד עם דימוי גוף. תיאורי מקרה עם שחר כוכבי
          פודקאסט

          פרק 11- בואו נתמודד עם דימוי גוף. תיאורי מקרה עם שחר כוכבי

        • פרק 10- הצרכן בראי התעשייה עם קרן דודסון
          פודקאסט

          פרק 10- הצרכן בראי התעשייה עם קרן דודסון

        • פרק 9- סטוריטלינג ומיתוג אישי. המדריך ליצירת תוכן עם קרן רייטלר
          פודקאסט

          פרק 9- סטוריטלינג ומיתוג אישי. המדריך ליצירת תוכן עם קרן רייטלר

        • פרק 8-  העולם המופלא של המיקרוביום עם ד"ר סיגל פרישמן
          פודקאסט

          פרק 8- העולם המופלא של המיקרוביום עם ד"ר סיגל פרישמן

        • לעוד פודקסטים
  • צרו קשר
  • דף הבית
  • אודות
  • מידע מקצועי עבורכם
  • ניוזלטר
  • מתכונים
  • קופונים לאנשי מקצוע
  • פודקאסטים
  • צרו קשר
חדשות תזונה ובריאות
חדשות תזונה ובריאות
  • דף הבית
  • אודות
        • עלינו
        • תוכנית הקיימות של יוניליוור
        • מותגים
  • מידע מקצועי עבורכם
        • מידע לעסק עצמאי
        • מצגות וסרטונים
        • מאמרים וכתבות
        • אינפוגרפיקות
        • צרכנים – מאפיינים, מגמות וטרנדים
  • ניוזלטר
        • ניוזלטר פברואר 2022

          ניוזלטר פברואר 2022

        • ניוזלטר נובמבר 2021

          ניוזלטר נובמבר 2021

        • ניוזלטר אפריל 2021

          ניוזלטר אפריל 2021

        • ניוזלטר דצמבר 2020

          ניוזלטר דצמבר 2020

        • לעוד ניוזלטר
  • מתכונים
        • סדנת בישול דיגיטלית עם אודי ואושר
        • לעוד מתכונים
        • פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם
          העשרת התפריט בירקות

          פרק 1: העשרת התפריט בירקות- רוטב ירקות שמתאים להכל – מתכון מצולם

  • קופונים לאנשי מקצוע
        • לכל הקופונים
        • 40% הנחה על מוצרי ברנפלקס אקסטרה חלבון ואקסטה פייבר

  • פודקאסטים
        • פרק 11- בואו נתמודד עם דימוי גוף. תיאורי מקרה עם שחר כוכבי
          פודקאסט

          פרק 11- בואו נתמודד עם דימוי גוף. תיאורי מקרה עם שחר כוכבי

        • פרק 10- הצרכן בראי התעשייה עם קרן דודסון
          פודקאסט

          פרק 10- הצרכן בראי התעשייה עם קרן דודסון

        • פרק 9- סטוריטלינג ומיתוג אישי. המדריך ליצירת תוכן עם קרן רייטלר
          פודקאסט

          פרק 9- סטוריטלינג ומיתוג אישי. המדריך ליצירת תוכן עם קרן רייטלר

        • פרק 8-  העולם המופלא של המיקרוביום עם ד"ר סיגל פרישמן
          פודקאסט

          פרק 8- העולם המופלא של המיקרוביום עם ד"ר סיגל פרישמן

        • לעוד פודקסטים
  • צרו קשר
  • דף הבית
  • אודות
  • מידע מקצועי עבורכם
  • ניוזלטר
  • מתכונים
  • קופונים לאנשי מקצוע
  • פודקאסטים
  • צרו קשר
דף הבית » דיון » המלצות תזונתיות לחולי סרטן

המלצות תזונתיות לחולי סרטן

דף הבית › פורומים › תזונה › המלצות תזונתיות לחולי סרטן

בחזרה לפורום

תגיות: Alkaline, דיאטה בסיסית, דיאטה קטוגנית, סרטן

  • מאת
    דיון
  • 02/11/2019 בשעה 12:50 #17037

    דורית

    קראתי בעניין את הידיעה הזו שכן השאלה הזו בהחלט עולה בקרב מטופלים עם סרטן. אשמח לקבל כאן התייחסות , המלצות ודגשים. עד כה נהגתי לאמר למטופלים (תוך הדגשה על כך שזו עמדתי האישית) שתזונה בריאה כמו דיאטה ים תיכונית אמורה דעתי להיות טובה גם לחולי סרטן שודאי זקוקים לאנרגיות וכוחות ולמרכיבים תזונתיים שתורמים לבריאות, אבל לאור מה שקראתי כאן על הדיאטה הקטוגנית ועל דיאטת האלקליין יועיל לי מאוד לקבל עוד פידבק מקצועי…

  • מאת
    דיון
מוצגות 3 תגובות – 1 עד 3 (מתוך 3 סה״כ)
  • מאת
    תגובות
  • 09/11/2019 בשעה 14:36 #17039

    ד"ר סיגל אילת-אדר

    על פניו, ברור שאם היתה כאן בשורה מהפכנית, אנחנו כאנשי מקצוע (אני מבינה שאת דיאטנית), היינו יודעים עליה.

    אז סיור קצר בפבמד העלה כל מיני השערות למנגנוני פעולה של דיאטה קטוגנית (לשאר הדיאטות אתייחס בתגובות נפרדות).

    . doi: 10.2174/0929867324666170116122915. Curr Med Chem. 2017;24(12):1170-1185

    בסקירה מקיפה מ-2017 נסקרו 10 מחקרים שעסקו בנושא. מדובר במחקרים קטנים של 5-109 חולים

    J Cancer Prev. 2017 Sep;22(3):127-134 פרט למחקר אחד כל המחקרים היו מחקרי התערבות שנמשכו 5 ימים עד שנתיים. ברוב במחקרים נבדקו משקל ודם ובמחקר אחד דווח על שיפור באיכות החיים. דוווחו מעט יחסית תופעות לוואי = עצירות, התכווצויות רגליים, שלשולים וכדומה.במחקרים בהם משך הדיאטה הקטוגנית היה קצר – עד שבועיים לא נמצאו הבדלים בעקבות הדיאטה הקטוגנית. אבל במחקרים בהם הדיאטה נמשכה 8 שבועות ומעלה, היה שיפור בצריכה האנרגטית ובמשקל הגוף. במקרה אחד היתה דווקא הדרדרות במשקל ובמחקר נוסף היתה ירידה במשקל. סמני סרטן נבדקו רק במחקר אחד ום היתה ירידה במדד TKL1 לאחר שנתיים. על סמך הסקירה הזו אין ספק שמוקדם להמליץ על הדיאטה הזו כפרוטוקול טיפולי וכדאי לעשות עוד מחקרים בנושא. בעיקר אם הדיאטה תחמיר ירידה במשקל. החוקרים אומרים שהכיוון המחקרי צריך להיות לגידולים הקשורים למטבוליזם ומציינים שבשנת פירסום הסקירה – 2017, היו 26 מחקרים בבדיקה של דיאטות דלות פחמימות – קטוגניות.

    מאז – במחקר ב- 10 מטופלים לאחר פנקריאטקטומי, נמצא שדיאטה קטוגנית הובילה לצריכת קלוריות גבוהה יותר. Anticancer Res. 2018 Nov;38(11):6519-6527

    מאמר נוסף פורסם ב- 2018 ובו סוקרים את תוצאות המחקרים הפרה-קליניים בנושא דיאטה קטוגנית. לא הצלחתי להעתיק את התמונה והעיתון פתוח לקריאה אז זהו הרפרנס:

    Aging (Albany NY). 2018 Feb; 10(2): 164–165.

     

    09/11/2019 בשעה 14:56 #17040

    ד"ר סיגל אילת-אדר

    דיאטה בסיסית: הרעיון העומד מאחרי דיאטה בסיסית מתבסס על היפותזה Acid-Ash שלפיה צריכת ירקות ופירות ופחות חלבון תביא לעליה ב- PH. אולם העליה שנמדדה בפועל היתה 0.014 יחידות ושל 1.02 יחידות בשתן. המסקנה היתה שדיאטה בסיסית משפיעה על השתן אך לא על PH הדם. ההשפעה של הדיאטה על מטבוליזם הסידן (הדיאטה עשירה בזרחן), העלתה שאלה לגבי תוקף ההיפותזה.

    בסקירת ספרות משנת 2016 לא מצאו החוקרים שום מחקר התערבות בדיאטה בסיסית בחולי סרטן.

    נמצא מחקר אחד אנאליזה מתוך ה- Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention (ATBC) Study.  בקרב גברים מעשנים  27,096  לא נמצא קשר בין דיאטה בסיסית לסרטן שלפוחית השתן,

    (OR=1.15: 95% CI 0.86 to 1.55, p=0.36)

    גם בקרב מעשנים.(OR=1.72: 95% CI 0.96 to 3.10, p=0.08).

    BMJ Open. 2016; 6(6): e010438.

    בסקירה של דיאטות מסוגים שונים לטיפול בסרטן (שימו לב לשני מקורות המידע הטובים במענה הנוכחי)

    Oncology (Williston Park). 2018 Nov 15;32(11):542-7.

    אומרים החוקרים שיש בסיס להמליץ על דיאטה עשירה בירקות ופירות ומופחתת חלבונים, אבל לא מהסיבה של ,תאוריית Acid-Ash

     

    09/11/2019 בשעה 15:04 #17041

    ד"ר סיגל אילת-אדר

    לסיום, אצטט את האסטרטגיה המוצעת משנת 2018, להתאמת הדיאטה למטופל האונקולוגי:

    1. השתמש ב- חמשת ה- Assess, advise, agree, assist, arrang: A

    2. הדגש את ההיבטים החיוביים בכל דיאטה פופולרית

    3. הפנה את המטופל לדיאטנית קלינית

    4. התאם את הדיאטה לבחירות והעדפות המטופל

    5. הצע תיכנון ארוחות, גודלי מנה, מתכונים והמלצות תזונתיות כלליות לפי My plate  (ואני אוסיף – הדיאטה הים תיכונית)

    6. הזכר למטופל שאין צורך לאמץ דיאטה מוקפדת שתמנע ממנו להנות מהאוכל, ושמדובר בהשפעה ארוכת טווח. אכילה מזון "מזיק" מידי פעם לא  תשפיע באופן משמעותי על הבריאות שלו.

     

  • מאת
    תגובות
מוצגות 3 תגובות – 1 עד 3 (מתוך 3 סה״כ)
  • הפורום 'תזונה' נסגר לדיונים ולתגובות חדשות.
התחבר
ניוזלטר
ניוזלטר פברואר 2022

ניוזלטר פברואר 2022

ניוזלטר נובמבר 2021

ניוזלטר נובמבר 2021

לרשימה המלאה ולהרשמה
 
עדכונים
מוזלי של בוקר טוב- מאת צבי מגנזיניק, טכנולוג יוניליוור

מוזלי של בוקר טוב- מאת צבי מגנזיניק, טכנולוג יוניליוור

גלילות חצילים ממולאות בריקוטה- מאת הדיאטנית ניצן גיל קהאן

גלילות חצילים ממולאות בריקוטה- מאת הדיאטנית ניצן גיל קהאן

חוברת מתכונים מיוחדת לדיאטנים

חוברת מתכונים מיוחדת לדיאטנים

 
תגיות
תגיות
אודי ואושר אומאמי אכילה בלילה ארוחת בוקר בישול ביתי גלוטן גלידה הפחתת נתרן הפחתת סוכר הרגלי אכילה חלבון חנוכה חצילים טבעונות טיפים יוניליוור יוניליוור העולמי ילדים ילדים ותזונה ירקות ללא גלוטן מדברים מחוץ לצלחת מרגרינה מתכון מתכון בריא ניצן גיל קאהן סדנת בישול סוכר עמותת עתיד עצירות פודקאסט פריכיות קטניות רוטב ירקות שיבולת שועל שיווק דיגיטלי תה תוכן שיווקי תזונה תזונה בריאה תזונה מבוססת צומח תזונת ילדים תזונת ספורט תזונת ספורטאים תעשיית המזון
כללי
  • דף הבית
  • אודות
  • מותגים
  • תוכנית הקיימות של יוניליוור
  • צרו קשר
כלים לדיאטנים.יות
  • מידע לעסק עצמאי
  • מצגות וסרטונים
  • מאמרים וכתבות
  • ניוזלטר
  • מחשבונים וכלים שימושיים
  • המלצות איגודי בריאות בעולם
  • אתרי תזונה מומלצים
  • ארגוני בריאות בעולם
  • מידע וקישורים חיצוניים
עוד בשבילכם
  • קופונים לאנשי מקצוע
  • מתכונים
  • ארכיון פורום תזונה מקצועי
הישארו בקשר!









    © כל הזכויות שמורות יוניליוור 2019-2022
    גלילה לראש העמוד